30-40 dag czarnych jagód 1-2 torebki herbatki miętowej lub 1 łyżeczka suszonej mięty 4 szklanki gazowanej wody mineralnej 5-6 łyżek cukru Miętę zaparzyć jak herbatę, biorąc na torebkę 3/4 szklanki wrzącej wody. Odstawić pod przykryciem na 10 minut i odcedzić i osłodzić. Oczyszczone jagody przetrzeć przez sito lub zmiksować z herbatą miętową. Schłodzić w lodówce. W wersji eleganckiej podawać z kostkami lodu, przebierając szklanki listkami Świeżej mięty.