20 dag ryżu (2 torebki) 40 dag moreli lub brzoskwiŃ cynamon 1 opakowanie serka waniliowego homogen izo wanego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka masła łub margaryny sól garŚć płatków kukurydzianych garŚć rodzynek 2-3 łyżki brandy lub kilka kropli aromatu rumowego albo arakowego Ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki soku z cytryny. Dokładnie odsączyć i wymieszać z łyżką masła. Owoce umyć, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Rodzynki umyć i namoczyć w brandy lub wodzie z dodatkiem aromatu, a gdy napęcznieją, odcisnąć. Wymieszać z ryżem i owocami oraz twarożkiem. Posypać płatkami kukurydzianymi. Przed podaniem schłodzić w lodówce.