5 dag korzenia chrzanu 1 Średnia marchewka 3 łyżki Śmietanki kremówki 2 łyżki soku z cytryny sól, cukier Chrzan i marchewkę umyć i obrać, osuszyć i zetrzeć na tarce z małymi otworami, skrapiając od razu sokiem z cytryny, Wymieszać ze Śmietanką i doprawić do smaku.