10 dag masła 1 łyżka posiekanego szczypiorku lub koperku Szczypiorek (koperek) opłukać i drobno posiekać. Utrzeć z masłem. Uformować wałeczek 2 cm i schłodzić w lodówce. Gdy zastygnie pokroić w krążki. Podawać jako dodatek do mięs. Masłem też można oczywiŚcie smarować pieczywo. Wersja pikantna Zamiast zieleniny masło można utrzeć z musztardą.