4-5 sporych główek cykorii garŚć posiekanych orzechów (włoskie, arachidowe) 1/2 szkłanki majonezu (może być niskokaloryczny) sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz Cykorie podzielić na liŚcie, dokładnie je umyć i osuszyć. Pokroić na kawałki długoŚci 1-2 cm. Majonez wymieszać z so-kiem z cytryny i doprawić cykorię. Posypać Posiekanymi orzechami.