4-5 marchewek 2 duże jabłka sok z cytryny cukier 3 łyżki oliwy lub dobrego oleju szczypta cynamonu Marchewki i jabłka obrać i zetrzeć na tarce z niewielkimi otworami, obficie skropić sokiem z cytryny. Doprawić do smaku i wymieszać z oliwą.