4 jajka 1 Średnia ugotowana marchewka 4 łyżki gazowanej wody sól, pieprz posiekany koperek Marchewkę przetrzeć przez sito z mały-mi otworami lub zetrzeć na tarce. Jajka ubić z wodą, solą i pieprzem, dodać przetar- ta marchewkę, wymieszać. Usmażyć tradycyjny omlet, a gdy z wierzchu zacznie się Ścinać - posypać posiekanym koperkiem.