1 szklanka mąki 3/4 szklanki słodkiego młeka 1 jajko 5 łyżek przecieru pomidorowego (lub 3 łyżki koncentratu) 5 łyżek startego żółtego sera garŚć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, koperek) sól, tłuszcz do smarowania patelni Do przecieru pomidorowego dodać jajko, mleko, sól do smaku i mąkę oraz tyle wody, aby powstało ciasto o konsystencji Śmietany. Usmażyć naleŚniki i podawać je gorące, posypane tartym serem i posiekaną natką.