Wyszukiwarka stron | Euro | Za free | Soki owocowe| |
Przepis na MAJOWA ZAPIEKANKA WITAMINOWA
50 dag marchewki
30 dag ryżu (3 torebki)
2 jajka
1/2 szklanki słodkiej Śmietanki
1 Średnia cebula
20 dag żółtego sera startego na tarce
o dużych otworach warzywna przyprawa typu vegeta garŚć posiekanej zieleniny (bazylia,
szczypiorek, natka pietruszki, tymianek,
oregano, majeranek) tłuszcz do nasmarowania formy sól, pieprz
Marchewkę obrać i utrzeć na tarce z małymi otworami, podobnie jak cebulę. Ryż ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem przyprawy warzywnej, odsączyć. Marchewkę, cebulę, ryż, jajka i Śmietankę dokładnie wymieszać, doprawić do smaku, dodać półtorej szklanki tartego sera i posiekaną zieleninę, wyrobić na jednolitą masę. Formę do zapiekania natłuŚcić, przełożyć zapiekankę i posypać tartym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180°C) na godzinę.