/ kg ziemniaków 15 dag mięsa pieczonego kurczaka lub indyka 10 dag parówek 1 cebula 1 łyżka oliwy lub oleju 1 jajko garŚć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, estragon, koperek, tymianek, oregano, majeranek, rozmaryn) tarta bulka i tłuszcz do formy warzywna przyprawa typu vegeta sól, pieprz Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Mięso oddzielić od koŚci i pokroić w kostkę. Parówki obrać z osłonek i pokroić w plasterki. Mięso i parówki dodać do cebuli i dusić na małym ogniu około 5 minut, stale mieszając. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce z małymi otworami, dodać przesiane oba rodzaje mąki, jajko oraz cebulę z mięsem i posiekaną zieleninę. Doprawić do smaku. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką płaskiej formy i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) i piec około 40 minut. Wegetarianie zamiast mięsa mogą wykorzystać pieczarki lub boczniaki.