50 dag białego sera 1/2 kostki masła lub margaryny 1 pęczek dymki ze szczypiorkiem 1/2 szklanki kwaŚnej Śmietany 1/2 łyżeczki mielonego imbiru sól Cebulę ze szczypiorkiem drobniutko posiekać. Ser przetrzeć przez sito lub przepuŚcić przez maszynkę. Masło utrzeć z imbirem na krem, dodać dymkę ze szczypiorkiem, ser i Śmietanę, wyrobić na jednolitą masę i doprawić do smaku.