Przepisy kulinarne

Wyszukiwarka stron | Euro | Za free | Soki owocowe| |

Przepis na ZUPA FASOLOWA ZUPKA WILANOWSKA

6 szklanek rosołu z kostki 1/2 szkłanki przecieru pomidorowego lub 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 puszka konserwowej białej fasolki 1 cebula duża garŚć posiekanej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, koperek, tymianek, majeranek, oregano) 20 dag makaronu (nitki) 1/2 szklanki Śmietanki (18%) 1 łyżka oliwy, oleju lub margaryny sól, pieprz Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Dodać przecier pomidorowy i dusić na małym ogniu 10 minut. Zalać gorącym rosołem i zagotować. Dodać fasolkę razem z zalewą i posiekaną zieleniną, zagotować. Doprawić solą, pieprzem i Śmietaną. Wrzucić na osolony wrzątek makaron i ugotować według przepisu. Dodawać do zupy bezpoŚrednio na talerzu. Podawać porcje posypane obficie zieleniną. Wersja z wkładką W wersji dla mięsożerców do zupy razem z fasolą można dodać 8 parówek obranych z osłonek i pokrojonych w talarki.